Lieu jaune
Fiche biologique du poisson
Nom(s) courant(s)
lieu jaune, colin jaune, merlan jaune, merlu, merluche, pollack
Nom scientifique :
Pollachius pollachius (Linné, 1758)
Noms étrangers
Pollack (Anglais)
Description / aspect
Le lieu jaune est pourvu de trois nageoires dorsales et deux nageoires anales. Ses nageoires n’ont pas de rayons épineux. La mâchoire inférieure du lieu jaune est plus avancée que sa mâchoire supérieure. Au niveau de la coloration, le dos du lieu jaune est brun-vert, son ventre et ses flancs sont clairs avec des taches jaunes de forme irrégulière. Une particularité du lieu jaune, qui le distingue du lieu noir, est la ligne latérale incurvée au niveau des nageoires pectorales qui est noire sur les flancs clairs, alors que celle du lieu noir est blanchâtre sur des une teinte globale plus foncée.
En résumé : lieu jaune = poisson jaunâtre avec lieu latérale sombre et lieu noir = poisson sombre avec ligne latérale claire. Cette règle est plus difficile à constater sur les jeunes lieus.
Mode de vie
Les jeunes lieus jaunes aires par petits groupes le long du littoral, dans les zones portuaires puis dans les roches. A l’age adulte ils préfèrent se rassemblent sur les têtes de roches profondes ou les épaves, dans 20 à plus de 60 mètres de profondeur. Le lieu jaune est un chasseur particulier, il semble calme et au repos et bondit au dernier moment sur une proie de passage. Cette approche permet de palier à son manque d’endurance. Les gros lieus jaunes se nourrissent de grosses proies : céphalopodes et poissons. Un lieu de 2 kg pour 60 cm a 5 ans, ce qui prouve une croissance relativement rapide. Les lieus jaunes pondent en mars au large sur les épaves et autres refuges immergés, puis certains gros géniteurs se réfugient dans des grands fonds de 100 à 150 m.
Habitats
fonds rocheux et recouverts d’algues, épaves dans plus de 25 m de fond, grosses têtes de roches immergées sur des fonds de plus de 15 m, zones portuaires pour les lieus jaunes juvéniles.
Répartition géographique
mer du Nord, Manche, Atlantique
Répartition bathymétrique (profondeur)
0 à 150 m
| Taille légale de capture (minimum légal) : | 30 cm |
| Taille de maturité sexuelle : | 60 cm |
| Taille moyenne : | 30 à 60 cm |
| Taille maximale : | 1,30 m (18 kg) |
| Record de France : | 11,8 kg (Île d’Ouessant, Bretagne, 30/08/1981) |
Techniques de pêche
Pêche aux appâts naturels
Les appâts : vers (arénicole, mille-pattes notamment néréide de vase ou de sable), crustacés (crabe mou ou franc, crabe dur, crevette, bouquet), céphalopodes (seiche), poissons (chinchard, dragonnets, gobie, hareng, lançon, maquereau, sprat, tacaud, vieille / vif, mort, lamelle), végétaux (pain, pâtes alimentaires), esches animales
Les techniques : au flotteur (pour les juvéniles), au lancer-ramener d’appâts, au poser, à soutenir, en dérive au vif, en dérive au mort-manié
Pêche aux leurres
Leurres adaptés :
Leurres en plastique dur (popper, stickbait, jerkbait, longbill minnow)
Leurres souples (shad, virgule, slug et finess shad, worm, tube)Leurres métalliques (cuiller lourde, jig, inchiku jig)
Leurres de traine (leurres souples de traine lente)
Plumes (train de plumes)
Les techniques : dandine, dérive (pêche à gratter), lancer-ramener de leurres durs, buldo et tirette, traine lente en profondeur
Pêcher le lieu jaune :
Le lieu jaune n’est pas endurant et se fatigue après 10 secondes de course poursuite, c’est pourquoi il se rapproche lentement de sa proie et accélère au dernier moment pour la saisir dès son élancée : sur un poste à lieu, touchez le fond avec un leurre souple ou un lançon et remontez lentement jusqu’à mi-hauteur. Le lieu jaune est un poisson puissant au démarrage mais se fatigue vite. Les individus de plus de 4 kg se nourrissent de grosses bouchées : poissons gras de plus de 20 cm ou seiches.
Cuisiner le lieu jaune : Voici quelques recettes de lieus jaunes pour cuisiner vos belles prises.
Record de France : Voici l’histoire d’un lieu jaune record de France.
Article complet : Voici un article complet sur la pêche du lieu jaune dans le magazine Pêche en Mer.
Je pêche le lieu avec des bigorneaux et je trouve que cela fonctionne à merveille
Amis de la pêche bonjour,
Je découvre la pêche en mer (nord Bretagne) depuis peu et un problème revient régulièrement auquel je n’ai pas encore trouvé de solution. Peut-être pouvez-vous m’aider.
J’ai un petit semi-rigide avec GPS et détecteur de poisson qui m’indique entre-autre la profondeur des fonds. Le problème c’est que quand je lance ma ligne (en général mitraillette avec cueillère), je n’arrive pas à évaluer à quelle profondeur je suis. On m’a conseillé de laisser tomber jusqu’à toucher le fond, puis de remonter lentement, mais j’accroche alors très souvent dans les rochers et doit casser pour me libérer. (Vous connaissez les prix des cueillères!!…, ras le bol). Y a t-il un truc, un petit appareil peut-être qui me calcule la longeur de ligne déroulée…??
Merci d’avance pour toute réponse.
la solution c est d enlever l hamecon triple du bas de la cuillere et de monter un hamecon assist hook en haut en ajoutant un anneau brisé.beaucoup moins d accrochage au fond .
Le merlu ou colin est une espèce différente des lieus. Son nom latin est Merluccius merluccius
Bonjour,
Le colin est une appellation localement donnée pour le lieu noir, le lieu jaune ou le merlu en fonction des régions.
Les poissons les plus couramment désignés par « colin » sont les lieus (phonémène amplifié par l’utilisation de cette appellation dans l’agroalimentaire).
Du reste je suis d’accord, le merlu est une espèce différente des lieus jaunes et noirs.