Maigre

Fiche biologique du poisson

Nom(s) courant(s)

grogneur, courbine, sciène

Nom scientifique :

Argyrosomus regius (Asso, 1801)

Noms étrangers

Meagre ou Drum (Anglais), Croaker (Anglais UK)

Description / aspect

Le maigre possède un corps fusiforme, légèrement aplati sur les flancs. Le dos du maigre est arrondi et supporte deux nageoires dorsales distinctes, une épineuse et l’autre longue et molle. Le maigre possède une grande bouche dont l’intérieur est jaune orangé et présente des petites dents pointues.
Une des caractéristiques du maigre est la présence de paires de points noirs et jaunes lumineux alignés le long de sa ligne latérale. Le dos de Argyrosomus regius est gris sombre aux reflets violets, ses flancs et son ventre sont clairs argentés, enfin sa queue et ses nageoires pectorales et dorsales sont jaunes orangés.

Mode de vie

Le maigre est un carnassiers qui erre dans la bande côtière pour s’alimenter de juin à octobre. Il fraie en avril ou mai et sa croissance est de 15 cm par an jusqu’à 2 ans, et il pèse 1 kg à l’âge de 3 ans. Le maigre atteint sa maturité sexuelle à partir de 70 cm. Il peut vivre 15 ans. C’est un poisson populaire en Atlantique, notamment dans l’estuaire de la Gironde où de gros maigres sont capturés chaque année. Le maigre émet des sons graves (grondements, grincements).

Habitats

plages près des baïnes, fonds rocheux avec trous, digues et quais balayés par un courant moyen à fort, épaves ébréchées, tombants

Répartition géographique

Atlantique

Répartition bathymétrique (profondeur)

0 à 200 m, activité alimentaire essentiellement dans 10 à 50 m

Taille légale de capture
(minimum légal) :		 aucune, je préconise 60 cm
Taille de maturité sexuelle : 80 cm
Taille moyenne : 50 à 65 cm
Taille maximale : 2 m (60 kg)
Record de France : 41 kg (Meschers, Poitou Charentes, 26/06/1992)
Notons un 40,75 kg en 2004 en Aquitaine.
Record du Monde : 48 kg (Mauritanie, 30/03/1986)

Techniques de pêche

Pêche aux appâts naturels

Les appâts : céphalopodes (seiche, calamar), poissons (alose, chinchard, maquereau, mulet, sardine / vif, mort, lamelle selon la taille)
Les techniques : à la ligne libre, au poser, à soutenir, en dérive au vif, en dérive au mort-manié

Pêche aux leurres

Leurres adaptés :
Leurres souples (shad, virgule, slug et finess shad, worm, tube)
Leurres métalliques (cuiller lourde, jig, inchiku jig)
Leurres de traine (leurres souples de traine lente)
Plumes (train de plumes costaud, n°1/0 à 3/0)
Les techniques : dandine, dérive (pêche à gratter), traine lente en profondeur

Pêcher le maigre :
Privilégiez une animation lente au ras du fond : shads s’animant tout seul dans le courant ou dandine de faible amplitude avec des soft jerbaits (slugs et finess shads), des cuillers et jigs ou un chinchard et maquereau en mort manié. Le chinchard, l’alose, le mulet et le maquereau sont de bons vifs pour viser les maigres.  Au poser et en surfcasting, le chipiron, calamar juvénile, est un excellent appât pour pêcher à plusieurs empiles ainsi que la seiche naine, espèce proche de la seiche commune.

Article complet : Voici un article sur la pêche du maigre (cuillers et jigs) dans le magazine Pêche en Mer.